إدنبرة لديها مقهى نباتي جديد مع القنب في منتجاتها

شوارع إدنبرة هي موطن لمقهى من القنب يملكه رجل الأعمال جاس نوتاي ، الذي يقدم الآن قهوة القنب العامة وغيرها من المشروبات الساخنة الممزوجة بمنتجات القنب القانونية. تم افتتاح المنشأة في بداية الشهر. 

مؤسسة رجل الأعمال نباتية تمامًا وستقدم منتجات مثل الكعك والبسكويت والكعك المصنوع من القنب وزيت الكانابيديول. أ وقالت كات سيل ، مديرة المقهى ، إن الاستجابة للمقهى الجديد ، حتى الآن ، كانت "إيجابية للغاية". "لقد كان رائعًا منذ افتتاحنا" قال المدير. "يستمر الناس في العودة للحصول على المزيد ويستمتعون حقًا بمنتجاتنا."

يتوفر للعملاء خيار شراء قهوة مصنوعة من حبوب مملوءة بالقنب أو يمكنهم شراء مشروب ساخن مع إضافة قطرات من زيت CBD بتكلفة إضافية قدرها 75 جنيهًا إسترلينيًا.

قالت المديرة إن لديها أيضًا "عملاء يأتون لأنهم يريدون المشروبات والأطعمة المليئة بالقنب ، ولكن أيضًا العديد ممن يأتون فضوليين فقط لتجربتها. لا يُسمح لنا قانونًا بالإعلان عما نعتقد أن زيت القنب واتفاقية التنوع البيولوجي مفيدان في القهوة ، لذلك عندما يسأل الناس ، أشجعهم دائمًا على إجراء أبحاثهم الخاصة ".

على الرغم من أن صاحب المتجر يفترض أن معظم العملاء يمثلون ديموغرافيات أقل ، فقد ظهر بعض الجيل الأكبر سناً لتجربة المنتجات لقضايا الصحة مثل تخفيف الآلام والمساعدة في النوم. الآن، يقول سيل إنه لا يزال هناك عمل يتعين القيام به في هذا المجال ، وأنه عندما يتم تخفيف قيود فيروس كورونا ، سيكون بإمكانه استيعاب ما يصل إلى عشرة أشخاص داخل المقهى ، مع تطبيق قواعد التباعد الاجتماعي. 

كان من المفترض أن يفتح المقهى في أكتوبر من العام الماضي ، ولكن بسبب "الشكوك" في زمن كوفيد ، تم تأجيل الموعد عدة مرات حتى فبراير 2021.