Marokko: Hash und Rif, gestern und heute

Über Haschisch zu sprechen ist gleichbedeutend damit, über Marokko zu sprechen. Aus den Cannabisplantagen im Rif-Gebirge im Norden des Landes wird der größte Teil des in Europa konsumierten Haschischs gewonnen. Marokko ist der größte Haschischproduzent der Welt und fast zwei Millionen seiner Einwohner sind vom Cannabisanbau abhängig.

Cannabis kam im 1956. Jahrhundert n. Chr. mit der Auswanderung der arabischen Bevölkerung nach Nordafrika ins Rif. Cannabis ist im kalten und trockenen Klima dieser Bergkette gut gewachsen und sein Konsum hat sich in Nordmarokko etabliert. Allerdings gab es bis zum XNUMX. Jahrhundert keine offizielle Genehmigung für den Anbau, als Sultan Mulay Hassan es fünf Stämmen des Rif erlaubte. XNUMX erlangte Marokko die Unabhängigkeit von Frankreich und Spanien und zu diesem Zeitpunkt verbot König Muhammed V. den Anbau und Handel von Cannabis, obwohl es in der Praxis in bestimmten Gebieten des Rif weiterhin erlaubt war, um Konflikte zu vermeiden.

Haschisch aus Marokko. Foto: Simon Pardo

Die traditionelle Art, Cannabis in dieser Gegend zu konsumieren, ist das Rauchen von Kif, einer Mischung aus Cannabisblüten, -blättern und -stielen, gemischt mit Blättern des lokalen Tabaks namens Taba. Diese gut getrocknete und zerkleinerte Mischung wird in den kleinen Behälter der traditionellen Pfeife, der Sebsi, gegeben. Der Inhalt wird in nur einer oder zwei Pfeifen geraucht und die Asche durch Ausblasen aus der Pfeife entleert, eine Technik, die viel Geschick erfordert. Es ist durchaus üblich, dass alte Männer in Gruppen um einen Tisch in Cafés oder Hotels am Rif sitzen und ihr Kif genießen, das auf den ersten Blick wie eine glatte Mischung erscheinen mag, aber nach fünf oder sechs Rosinen eine starke Wirkung entfaltet .

Es wird geschätzt, dass am Rif zwischen 300 und 400 Familien am Anbau und der Verarbeitung von Cannabis beteiligt sind.

Entgegen der landläufigen Meinung ist die Haschischkultur in Marokko im Vergleich zu Ländern wie dem Libanon oder Afghanistan ein relativ junges Phänomen. In der zweiten Hälfte des 1970. Jahrhunderts brachten Ausländer die Techniken des Siebens von Trichomen zur Herstellung von Haschisch nach Marokko. Diese Reisenden, die der Anfang der XNUMXer Jahre geborenen Gegenkultur angehörten, interessierten sich für Reisen in ferne Länder, weit entfernt von der westlichen Kultur, auf der Suche nach alternativen und exotischen Erfahrungen. Viele folgten Routen, die Länder wie Indien, Nepal, Afghanistan oder den Libanon einschlossen, wo Haschisch auf traditionelle Weise hergestellt wurde. Sie lernten diese Techniken zum Sieben von Trichomen und importierten sie bei ihrem Besuch nach Marokko. Bis dahin diente der Cannabisanbau ausschließlich der Produktion von Kif, und von diesem Moment an verursachten Haschisch und die starke Nachfrage nach diesem Produkt in Europa und dem Rest der Welt einen beispiellosen Anstieg des Cannabisanbaus in Marokko.

Traditioneller Anbau VS modernisierter Anbau

Der traditionelle Cannabisanbau in Marokko ist recht einfach. Samen aus der vorherigen Ernte werden in großen Mengen in den Boden gestreut, um eine ausreichende Keimung zu gewährleisten, um den gesamten Raum mit Pflanzen zu füllen. Diese wachsen unkontrolliert, ohne Zwischenraum und ohne Unterscheidung zwischen männlichen und weiblichen Pflanzen. Dieser Mangel an Selektion führt zu einer massiven Bestäubung, was zu einer Produktion von geringerer Qualität führt.

In der Regel wird weder Kulturerde vorbereitet, noch werden der Bewässerung Nährstoffe zugesetzt, sondern es werden Hochregner verwendet, sodass die Bewässerung über den Köpfen der Pflanzen erfolgt, wobei Regenwasser in Tanks gesammelt wird. Wenn die Pflanzen erntereif sind, werden sie geschnitten und auf Dächern oder Terrassen gestapelt, um in der Sonne zu trocknen. Diese Methode wird immer noch in vielen Plantagen verwendet, wird aber allmählich durch das Trocknen im Schatten ersetzt, um die Terpene zu erhalten und den Abbau der Cannabinoide zu verhindern, was zu einem viel aromatischeren und weniger narkotischen Haschisch führt. 

Ketama-Trommeln. Foto: Abdeljalil Bounhar, AP

Nach dem Trocknen beginnt der Haschisch-Extraktionsprozess. Die verwendete Technik ist überraschend einfach. Die Effizienz und Geschicklichkeit, mit der diese Leute es beherrschen, zeigt, dass es perfektioniert und bis zur Erschöpfung gearbeitet wurde. Der Behälter, in dem die Blütenpollen gesammelt werden, ist ein Plastikeimer, wie er typisch zum Wäschewaschen verwendet wird. Sie stülpen ein Nylonnetz über diesen Eimer und schnüren ihn fest. Die getrockneten Pflanzen werden von ihren Ästen befreit, sodass nur Blätter und Blüten übrig bleiben, und diese werden auf das gespannte Netz gelegt. All dies wird mit einem dicken Plastik abgedeckt und der Extraktionsprozess beginnt. Mit zwei Holzstäbchen in der Hand klopfen die Haschisch-Handwerker in einem kontinuierlichen Rhythmus auf das dicke Plastik, so dass die Köpfe und Trichome oder Pollen durch das Netz gelangen und im Eimer gesammelt werden. Der durch diesen Prozess erzeugte Klang ist sehr speziell und viele Reisende werden von den sogenannten „Ketama-Trommeln“ hypnotisiert, die nach einer der Hauptstädte im Rif benannt sind, in denen Haschisch hergestellt wird.

Aus der ersten Charge sanfter Beats entsteht die beste Qualität mit den wenigsten Verunreinigungen, die als „Null Null“ bekannt sind. Das war die Qualität, die in den letzten Jahrzehnten in Europa zu enormen Erfolgen geführt hat. Obwohl es das beste ist, ist es das am wenigsten produktive von allen. Die folgenden Extraktionen produzieren mehr, enthalten aber mehr Pflanzenmaterial und mehr Verunreinigungen. 

Nachdem alle Pollen aus den Pflanzen extrahiert wurden, werden sie sorgfältig gesammelt und verarbeitet. Abhängig von der Qualität des Produkts und der Art und Weise, wie das Haschisch transportiert werden soll, wird es auf unterschiedliche Weise verarbeitet. Normalerweise wird es in Pressen bearbeitet, um die berühmten Teller zu formen, oder von Hand, um ihm die Form einer „Eichel“ oder eines „Eies“ zu geben. Der Verarbeitungsprozess des Haschischs ermöglicht eine bessere Konservierung des Produkts.

Dieser traditionelle Extraktionsprozess wird in Marokko einer beispiellosen Modernisierung unterzogen. Dies geschieht dank der Tatsache, dass viele Marokkaner ihre Häuser für Europäer geöffnet haben, die in dieses Land gekommen sind und neue Genetik und neue Extraktionstechniken mitgebracht haben, was, positiv gesehen, zu einer unendlichen Anzahl neuer Arten geführt hat und Qualitäten von Haschisch. Andererseits heimische Pflanzen („Landrassen“ auf Englisch oder „Beldi“ im marokkanischen Dialekt) gingen verloren, weil es unmöglich war, genetische Kreuzungen mit den kürzlich eingeführten neuen Stämmen zu kontrollieren.

Neben der Genetik werden neue Anbautechniken von marokkanischen Produzenten übernommen. Die verwendeten Samen werden für ihre Sorte ausgewählt und sind normalerweise feminisiert oder, wenn nicht, werden Männchen entfernt, sobald sie entdeckt wurden, um die Samenbildung zu verhindern (soweit möglich, da eine Kreuzbestäubung von anderen Feldfrüchten nicht vermieden werden kann). Pflanzen werden mit Abstand zwischen ihnen angebaut, damit sie mit guter Lateralität wachsen können, wodurch die Produktion gesteigert wird. Darüber hinaus werden der Erde normalerweise Nährstoffe oder Tropfbewässerung zugesetzt, um sicherzustellen, dass alle Pflanzen eine gute Menge Wasser erhalten.

Cannabisplantage am Rif, Marokko. Foto: Simon Pardo

Die Pflanzen werden nicht in der Sonne getrocknet, sondern im Schatten, in Trockenschuppen oder in angepassten Bereichen, um, wie bereits erwähnt, die Aromen besser zu erhalten und den Abbau von Cannabinoiden zu verhindern. Um Hasch von höchster Qualität zu erhalten, verwenden diese Farmen Filter unterschiedlicher Größe, die speziell für diesen Zweck hergestellt werden, im Allgemeinen zwischen 200µ und 25µ. Das erhaltene Produkt wird mehrmals gefiltert, um ein immer saubereres und spezielleres Haschisch zu erhalten.

Diese Plantagen entschieden sich aufgrund der weltweiten Nachfrage nach Produkten mit einem sehr hohen THC-Gehalt, mit spezifischen Aromen und Texturen, den Weg der Modernisierung mit seinen Vor- und Nachteilen einzuschlagen. All dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass sich eine große Anzahl von Ländern dafür entschieden hat, Cannabis zu regulieren, wodurch die Tür für Forschung und Innovation in Produktionstechniken von nie dagewesener Qualität geöffnet wurde, wodurch die Weltstandards.

Aktuelle Situation, Verkehr, Legalität und Gesellschaft

Es wird geschätzt, dass am Rif zwischen 300 und 400 Familien am Anbau und der Verarbeitung von Cannabis beteiligt sind. Von den fünf Millionen Einwohnern dieser Gegend sind etwa zwei Millionen direkt vom Anbau dieser Pflanze abhängig. All diese Menschen schaffen es dank der Freizügigkeit der Behörden, die es tolerieren, diese Tätigkeit auszuüben, obwohl sie im marokkanischen Strafgesetzbuch als Verbrechen eingestuft wird. Der Handel mit Haschisch ist in Nordmarokko eine alltägliche Realität. Die im Rif produzierten Tonnen Haschisch werden auf verschiedenen Wegen, fast ausschließlich auf dem Seeweg, durch die Straße von Gibraltar nach Europa transportiert. Schnelle Schlauchboote mit starken Motoren und Verstecke in großen Lastwagen oder Handelsschiffen sind die bevorzugten Methoden der Beteiligten in diesem riskanten Geschäft.

Der traditionelle Extraktionsprozess erfährt in Marokko eine beispiellose Modernisierung.

Die Regierung führt jedes Jahr symbolische Razzien durch, bei denen Plantagen zerstört und die weniger Glücklichen, meist diejenigen, die nicht genug Geld haben, um die Behörden zu bestechen, festgenommen werden. Gleichzeitig startet die Regierung Kampagnen, die andere Kulturformen als Alternative zum Cannabisanbau anbieten, obwohl bisher keines dieser Angebote wirklich eine wirkliche Existenzgrundlage für alle Familien bedeuten kann, die von Haschisch leben.

Das Rif ist ein verarmtes Gebiet mit wenigen wirtschaftlichen Ressourcen außer der Landwirtschaft. Die Menschen leben in einer ewigen Wirtschaftskrise, verschärft durch das historische Desinteresse der marokkanischen Regierung an der Verbesserung der Lebensbedingungen der Bewohner der Region. Konflikte sind im Laufe der Geschichte sehr häufig gewesen, mit Revolten und Protesten gegen das halbfeudale System, in dem sie sich befinden. Die großen Drogenbarone und Herrscher sind diejenigen, die den Reichtum kontrollieren und verteilen, immer zu ihren Gunsten und den Bewohnern nur wenige Möglichkeiten geben, der Unsicherheit zu entkommen.

Kürzlich verabschiedete das marokkanische Parlament ein Gesetz zur Legalisierung des Anbaus und der Vermarktung von Cannabis für medizinische und industrielle Zwecke. Auf den ersten Blick mag dies wie eine Lösung für das Armutsproblem erscheinen, das das Rif charakterisiert, und für das Problem des Drogenhandels, der den Machtzuwachs der Mafia in diesen Gebieten erleichtert. Bei näherer Betrachtung des neuen Gesetzesentwurfs ist jedoch leicht nachvollziehbar, dass dies nicht der Fall ist. Sofern sich die Richtung der Cannabisregulierung in Marokko nicht drastisch ändert, Die Macht und das Geld, die durch den Anbau generiert werden, werden von den Händen der mächtigen Haschisch-Lords zu denen des Großkapitals übergehen und die lokalen Bauern außen vor lassen.

Das Rif wird traditionell von der marokkanischen Regierung diskriminiert und dieser neue Gesetzentwurf ist ein Zeichen dafür, dass sich nichts geändert hat. Es wurde ein Plan erstellt, um diesen Markt zu regulieren, ohne vorher die Hauptakteure, die Landwirte, zu fragen. Dies stellt ein großes Risiko für sie dar, die in den Hintergrund gedrängt werden können, als bloße Angestellte großer multinationaler Unternehmen, die Kapital dort abziehen, wo es niemals herauskommen sollte, dem Rif.
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Dieser Bericht wurde ursprünglich am veröffentlicht Ausgabe Nr. 4 da Cannadouro-Magazin