La Cour administrative suprême de Pologne a jugé cette semaine que les produits non transformés fabriqués à partir des fleurs et des feuilles de la plante de chanvre étaient légaux, contrairement aux décisions de l'Inspection générale sanitaire (IGS), l'équivalent polonais d'Infarmed, a annoncé le Chanvre aujourd'hui.
L'autorité sanitaire polonaise avait interdit les capsules de plantes de chanvre introduites sur le marché par Kombinat Konopny en 2019, mais le juge de la Cour suprême a décidé tout le contraire, ouvrant une nouvelle brèche pour ce que le marché des fleurs de chanvre pourrait représenter en Europe.
S'adressant à Hemp Today, Maciej Kowalski, PDG de Kombinat Konopny, a déclaré que "c'est probablement le premier cas en Pologne - ou en Europe - dans lequel le tribunal ne s'est pas contenté de réécrire négligemment la position des autorités, mais s'est familiarisé avec l'affaire en une manière pratique. Les employés qui ont délibérément abusé, dissimulé et déformé la réalité seront désormais tenus personnellement responsables. »
Tout en notant que les extraits à base de fleurs, comme le CBD (cannabidiol), relèvent des règles de sécurité alimentaire de l'Union européenne, le tribunal a estimé que l'interprétation de ces règles par l'IGS était fallacieuse, notamment en ce qui concerne les fleurs des plantes dans son état brut, et a pointé du doigt l'autorité sanitaire pour de grossières erreurs de procédure dans la sanction de Kombinat Konopny.
La décision du tribunal, citée par Hemp Today, indique que « IGS a d'abord mal interprété les dispositions du règlement sur les nouveaux aliments. . . et a ensuite mené des procédures probatoires incomplètes et minimisées, ignorant les preuves documentaires présentées par le demandeur, ainsi que les preuves produites par l'autorité elle-même et de sa connaissance d'office. Il a été décidé que les aliments contenant des parties de la plante de chanvre ne sont pas soumis à réglementation. . . dans les nouveaux aliments », a déclaré le tribunal à propos de la loi de 1997.
Beata Plutowska, experte en chimie alimentaire, épouse de Kowalski et partenaire commerciale, a rassemblé une documentation historique sur les fleurs de chanvre utilisées comme nourriture en Europe avant 1997, qui lui a servi d'argument dans l'affaire Kombinat Konopny.
"Les preuves incontestables présentées par la partie dans le cadre de la procédure en question indiquaient l'historique de la consommation d'herbe de chanvre, à la fois comme aliment et comme complément à un régime alimentaire normal", a conclu la cour supérieure.
En plus de ne pas se conformer au règlement sur les nouveaux aliments, le tribunal a conclu que l'IGS avait enfreint la procédure administrative "en menant une procédure de preuve incomplète sans aucune évaluation des preuves recueillies" et en "nommant un avis inapproprié d'un organe consultatif - entraînant la détermination que la poudre d'herbe de Cannabis sativa L. est un nouvel aliment.