Hashmakers : les meilleures variétés de cannabis pour les extractions

Les extractions de concentrés à haute teneur en cannabinoïdes font depuis longtemps partie de l'histoire de la plante de cannabis et, ces dernières années, elles suscitent l'intérêt de plus en plus de cultivateurs de cannabis et d'amateurs de cette merveilleuse plante. Dans cet article, nous aborderons un sujet qui intéresse certainement tous nos lecteurs, en particulier ceux qui cultivent ou ont l’intention de cultiver du cannabis.

Hachis de mandarine sucrée Zkittlez F1 Fast Version® – Photo : Tommy L. Gomez

Comme il est naturel et connu de tout bon maître chocolatier, la qualité de la matière première utilisée a une forte influence sur la qualité du produit final. Nous allons donc parler d’un ensemble de variétés de cannabis connues sur la scène cannabique pour être extrêmement adaptées à la production d’extractions.

Or, comme nous le savons bien, il existe de nombreuses et souvent énormes différences entre chaque variété de cannabis. Dans la première édition de ce magazine, nous avons abordé ce sujet en profondeur, concluant que les principales différences se situent au niveau de la productivité, du type d'effet, de la teneur en cannabinoïdes, de la teneur en terpènes (et des variations respectives au niveau organoleptique), de la structure de la plante, de la résistance aux ravageurs et aux maladies, entre autres. 

Et c'est parmi ces autres différences, avec lesquelles le cultivateur de cannabis est généralement moins familier, qu'une différence très importante apparaît dans le contexte des extractions de cannabis : la taille de la tête du trichome. Les trichomes sont les glandes résineuses situées à la surface de la plante de cannabis où les cannabinoïdes, les terpènes et d'autres composés sont produits et stockés.

« Il existe plusieurs méthodes d'extraction : avec de l'eau et de la glace (Ice), par filtration à sec (Dry Sift) ou par des techniques à base de solvants (comme le BHO) »

C'est exact. Comme nous l’avons mentionné, la taille des têtes de trichomes sur la plante de cannabis peut varier considérablement. La taille idéale pour réaliser des extractions de cannabis, comme le haschisch et les concentrés, est généralement considérée comme étant comprise entre 70µ et 140µ (µ = micromètres), ou jusqu'à 160 micromètres, dans des cas très spécifiques, lorsque vous connaissez déjà bien la variété de cannabis avec laquelle vous travaillez et sa méthode de culture idéale respective.

La gamme de tailles mentionnée, de 70 à 140 micromètres, fait référence au diamètre de la tête du trichome qui, comme nous le savons déjà, est la partie de la plante qui contient les composés précieux que nous avons l'intention d'extraire. Il est important de noter que la taille idéale spécifique peut varier en fonction de la méthode d’extraction utilisée et de l’équipement disponible. Il existe plusieurs méthodes d'extraction, telles que l'extraction avec de l'eau et de la glace (Ice), l'extraction par filtration à sec (Dry Sift), ainsi que les techniques à base de solvants (comme le BHO).

Maintenant, dans le cas de la glace et du tamisage à sec, nous pouvons utiliser différentes épaisseurs de maille pour obtenir différentes qualités de produit final. Pour une épaisseur de maille plus fine, 25 micromètres, on obtient un produit de mauvaise qualité, car il n'y a pas assez d'espace pour le passage des têtes de trichomes entières. Avec un filet de 45 micromètres, on peut déjà s'attendre à quelque chose d'intéressant ou de deuxième qualité. 

Mais la taille des trichomes n'est pas la seule chose importante. Le type et la quantité de terpènes jouent un rôle fondamental dans les qualités organoleptiques du produit final.

À 73 micromètres, nous obtenons une première qualité, mais c'est à 90 micromètres (qualité extraordinaire) et 120 micromètres (haute qualité) que nous devons concentrer notre attention, car à 160 micromètres dans la plupart des cas, nous obtenons à nouveau un matériau de mauvaise qualité et au-dessus de 160 micromètres, la qualité est extrêmement faible en fonction de la quantité de contaminants et de matières végétales qui finissent par passer à travers cette épaisseur de maille.

Punch Mimosa x Orange. 

Mais ce n’est pas seulement la taille de la tête du trichome qui est importante. Le type et la quantité de terpènes jouent un rôle fondamental en termes de qualités organoleptiques du produit final. Et là aussi, le choix de la ou des variétés à utiliser peut faire toute la différence, il faut donc y porter une attention particulière. Ci-dessous, nous listons quelques recommandations de variétés de cannabis pour ceux qui souhaitent se lancer dans l'aventure des extractions de cannabis.

Punch Mimosa x Orange, de Barney's Farm

Avec cet hybride Mimosa x Orange Punch, nous sommes face à une excellente plante pour des extractions de haute qualité au niveau organoleptique, notamment dans le cas d'extractions sèches. Plante robuste aux fleurs denses et très résineuses recouvertes de pistils orange vif dégoulinant de trichomes. Génétique 65% Indica – 35% Sativa, avec une période de floraison de seulement 55 à 60 jours. Nos amis de Barney's Farm nous assurent que plusieurs experts français en extraction les ont félicités pour les résultats constants obtenus avec cette variété.

Devil Cream Auto, par Sweet Seeds

Variété autoflorissante à fleurs violettes, idéale pour produire des concentrés d'une énorme qualité aromatique et d'une grande beauté, en raison des tons rougeâtres et roses de sa résine. Les variétés de la famille rouge de la banque de graines Sweet Seeds produisent des fleurs violettes qui permettent des extractions sèches de la même couleur. Les plantes présentent une grande vigueur hybride, avec une tête centrale épaisse et dense, avec de multiples fleurs latérales également de bonne taille et entièrement recouvertes de trichomes. Devil Cream Auto a un arôme doux et fruité, avec des notes d'encens et des notes d'agrumes de citron.

Dream Sherbet, par Kannabia

Une autre excellente option pour ceux qui cherchent à obtenir des extractions de la plus haute qualité est ce Dream Sherbet, de nos amis de Kannabia Seed Company. Ce magnifique joyau à dominante Indica offre une saveur sucrée et rafraîchissante, à la fois enivrante et curative. Un point sur lequel les juges de l'Expogrow Cup 2022, qui s'est tenue à Irún (Espagne), sont tout à fait d'accord, lui ayant attribué la 2e place dans la catégorie BHO. Nous savons donc déjà que pour les extractions par solvant, comme c'est le cas avec le BHO (Butane Hash Oil ou Butane Honey Oil), cette variété est une option à considérer.

Sorbet de rêve. Photo : Tommy L. Gomez

Sucre de mandarine, par Sensi Seeds

Génétique principalement Sativa, avec un arôme rafraîchissant de mandarines fraîchement pelées, sur des notes de pamplemousse et d'ananas. Ces arômes extraordinaires finissent également par être présents dans le résultat final des extractions, et dans ce cas, les juges du concours Squash Off Barcelona 2023 ont reconnu ces mêmes qualités en lui attribuant la 2ème place de l'événement. Tangerine Sugar est prête à être récoltée en seulement 63 à 70 jours de floraison, un record très intéressant étant donné qu'il s'agit d'une variété à dominante Sativa.

Autres facteurs génétiques à prendre en compte

De nos jours, pratiquement chaque banque possède sa propre génétique ou son propre ensemble de génétiques, adapté à l’extraction de trichomes. Nous sites Internet Nous pouvons trouver plus d'informations sur chaque banque de graines, mais nous aimerions vous laisser quelques noms supplémentaires qui, sur la base de notre expérience et de nos connaissances en tant que membres du forum Tricomaria, nous pensons que cela pourrait intéresser les cultivateurs de cannabis qui nous lisent sur Cannadouro Magazine.

La génétique telle que Critical + 2.0 de Dinafem, ainsi que Bubble Kush de Royal Queen Seeds, seraient nos recommandations pour les extractions par solvant. D’autre part, la génétique, comme black Domina de Sensi Seeds, le Colle diesel de Kannabia ou le Glace Malasaña à partir de graines exotiques, permettent généralement des extractions de colophane de la plus haute qualité et sont également fortement recommandées pour la production de glace. De son côté, le Méditation de Jah Seeds, le Glookies de la ferme de Barney ou de la Sweet Mandarine Zkittlez F1 Version rapide de Sweet Seeds, sont d'excellentes options pour le tamisage à sec. 

Bonnes extractions à tous !
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Cet article a été initialement publié par Tricomaria dans le numéro 11 de CannaDouro Magazine

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