चिकित्सा भांग के नियमन के कारण यूरोपीय भांग उद्योग बढ़ रहा है और लगभग सभी देशों में रोजगार सृजित कर रहा है। कई यूरोपीय देशों में वयस्क उपयोग के अपेक्षित वैधीकरण के साथ, कैनबिस उद्योग से अगले 57.000 वर्षों में सैकड़ों हजारों नौकरियां पैदा होने और 5 अरब डॉलर तक की कीमत होने की उम्मीद है। यूरोप में अब तक का सबसे तेजी से बढ़ता उद्योग होने की संभावना में करियर खोजने का यह एक अच्छा समय है। जैसा कि किसी भी व्यावसायिक क्षेत्र में होता है, यदि आप बाजार में जल्दी प्रवेश करने में सफल होते हैं, तो आप अनुभव प्राप्त करने और क्षेत्र के साथ बढ़ने में सक्षम होंगे।
तो सवाल यह है कि भांग उद्योग में कौन-कौन सी नौकरियां हैं? खैर, कैनबिस उद्योग में किसी भी अन्य उद्योग की तरह ही नौकरियों की एक पूरी श्रृंखला है, शुरुआती से लेकर अत्यधिक कुशल पेशेवरों तक, कम तकनीक से लेकर उच्च तकनीक तक और प्लांट 'टचर्स' से लेकर 'नॉन-प्लेयर्स' तक।
आइए इस क्षेत्र में मिलने वाली विभिन्न प्रकार की नौकरी श्रेणियों और काम के प्रकार देखें। भविष्य के लेखों में, हम इन नौकरियों के लिए तैयारी करने और आवेदन करने के तरीके देखेंगे।
कैनबिस नौकरियों को विभाजित करने का सबसे व्यापक तरीका 'पौधों को छूना' बनाम 'पौधों को न छूना' है। सीधे शब्दों में कहें तो 'प्लांट टचिंग' कोई भी ऐसा काम है जहां पौधों को शारीरिक रूप से छुआ जाता है। कैनबिस जॉब के बारे में सोचते समय बहुत से लोग यही सोचते हैं। लेकिन, वास्तव में, ऐसे भी कई काम हैं जिनमें पौधे शामिल नहीं होते हैं।
जबकि हमारे पास विभिन्न क्षेत्रों में सूचीबद्ध कुछ नौकरियां हैं, कई चौराहे हैं। उदाहरण के लिए, सभी क्षेत्रों को गुणवत्ता नियंत्रण और मध्य प्रबंधकों (ऑपरेशन के आकार के आधार पर) की आवश्यकता होती है।
यह भी याद रखें कि हर कोई कम या बिना अनुभव के शुरुआत करता है और इसे कहीं न कहीं हासिल करना चाहिए। इसलिए, कई कंपनियां नौकरी के दौरान प्रशिक्षण प्रदान करने और उत्साही और प्रतिबद्ध कर्मचारियों को ज्ञान और अनुभव हासिल करने में मदद करने के लिए तैयार हैं, जिनकी उन्हें प्रगति करने की आवश्यकता है।
1 - पौधों को स्पर्श करें
पुर्तगाल में CannPrisma सुविधाओं में खेती। फोटो: लौरा रामोस | cannareporter
'प्लांट टचिंग' नौकरियां मुख्य रूप से खेती, प्रसंस्करण/निर्माण और बिक्री (औषधालय) के क्षेत्रों में होती हैं।
संस्कृति:
अधिकांश बढ़ती सुविधाएं उच्च तकनीक वाले संचालन हैं, जो एक गोदाम या ग्रीनहाउस में बढ़ रही हैं। बढ़ते पौधों के सभी पहलुओं की निगरानी और समायोजन किया जाता है, जिसमें प्रकाश, वायु प्रवाह, तापमान, आर्द्रता, पोषक तत्व स्तर और पीएच शामिल हैं।
खेती के निदेशक: ग्रो मैनेजर ग्रो फैसिलिटी के लिए जिम्मेदार होता है, अनुपालन, स्टाफिंग, लॉजिस्टिक्स आदि सहित सभी पहलुओं का प्रबंधन करता है। यह सुनिश्चित करता है कि बजट के भीतर और सभी नियमों और कानूनों का पालन करते हुए पूरी सुविधा सुचारू रूप से चल रही है। इस भूमिका के लिए कैनबिस प्रबंधन और कैनबिस उद्योग में व्यापक अनुभव की आवश्यकता होती है।
मास्टर ग्रोअर: मास्टर ग्रोअर वास्तविक पौधों के लिए जिम्मेदार है, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे स्वस्थ हैं, कीटों का प्रबंधन और बढ़ती प्रक्रिया में सभी जटिल इनपुट। पौधों को स्वस्थ और जीवित रखने के लिए किसी भी समय वृद्धि के सभी पहलुओं को हल करने में सक्षम होना चाहिए। इसके लिए भांग की खेती में व्यापक अनुभव की आवश्यकता होती है। कृषि या संबंधित क्षेत्रों में उच्च शिक्षा एक लाभ है।
ट्रिमर: यह ग्रोथ सेटअप में शुरुआती स्थिति हो सकती है, हालांकि ऑपरेशन की भी आवश्यकता होती है trimmers (या ट्रिमर) अनुभवी। आप trimmers द्वारा निर्देशित हैं मास्टर ग्रोअर मास्टर उत्पादक द्वारा निर्देशित पौधों की देखभाल, भांग की कटाई और सुखाने, बढ़ते क्षेत्रों की सफाई, उपकरण को स्थानांतरित करने और समायोजित करने और अन्य सभी कार्यों के बारे में।
पुर्तगाल में CannPrisma सुविधाओं पर गुणवत्ता नियंत्रण। फोटो: लौरा रामोस | cannareporter
प्रसंस्करण/निर्माण:
कैनबिस को सुखाया, छंटनी और पैक किया जाना चाहिए। यदि निष्कर्ष और/या खाद्य पदार्थों का भी उत्पादन किया जा रहा है तो व्यापक अतिरिक्त प्रसंस्करण किया जाना है।
एक्सट्रैक्ट प्रोसेसर: यह भांग के फूलों को तेल या अन्य प्रकार के अर्क में बदलने की प्रक्रिया है। इस भूमिका के लिए प्रयोगशाला तकनीशियन के रूप में व्यापक अनुभव की आवश्यकता होती है और यह अत्यंत विस्तृत है।
भोजन महाराज: रसोइया भांग के उत्पादों का रसोइया है। यह एक मजेदार और रचनात्मक भूमिका हो सकती है, लेकिन इसके लिए अनुभव की आवश्यकता होती है।
गुणवत्ता नियंत्रण (या क्यूपी - योग्य व्यक्ति): क्यूसी व्यक्ति खेती, प्रसंस्करण और डिस्पेंसरी सेटिंग्स में शामिल है। प्रसंस्करण और निष्कर्षण में, गुणवत्ता नियंत्रण शायद अधिक जटिल और महत्वपूर्ण है क्योंकि कच्चे माल को एक अलग सामग्री में परिवर्तित किया जा रहा है और अशुद्धियों को पेश करने का जोखिम है। इसके लिए अतिरिक्त अनुभव और प्रशिक्षण की आवश्यकता है।
PACKERS: यह एक प्रवेश स्तर की स्थिति हो सकती है और अक्सर छोटे ऑपरेशनों में ट्रिमर्स द्वारा की जाती है। बड़े ऑपरेशन में, हालांकि, ट्रिमर से अलग पैकर्स होंगे।
Um बुद्धिवाला एक अमेरिकी डिस्पेंसरी में। फोटोः डॉ
औषधालय:
औषधालय भांग उद्योग में बिक्री की सुविधा है।
औषधालय प्रबंधक: यह व्यक्ति बिक्री स्थान के लिए जिम्मेदार है और सुनिश्चित करता है कि सभी कानूनों और विनियमों का पालन किया जाता है। वह वित्त, कार्मिक प्रबंधन और ग्राहक सेवा के लिए भी जिम्मेदार है। इस व्यक्ति के पास आमतौर पर वाणिज्य और कैनबिस में व्यापक अनुभव होता है और अक्सर प्रवेश स्तर के पदों पर काम करता है या अन्य उद्योगों में बिक्री प्रबंधन से स्थानांतरित होता है।
बडटेंडर: यह फ्रंटलाइन डिस्पेंसरी विक्रेता है। यह बुनियादी हो सकता है और कुछ ऑन-द-जॉब प्रशिक्षण हो सकता है, लेकिन कुछ कैनबिस ज्ञान और अनुभव वाले पेशेवरों की आमतौर पर आवश्यकता होती है।
खजांची: यह आम तौर पर एक प्रवेश स्तर की स्थिति है, लेकिन कुछ पिछले कैशियर अनुभव वांछनीय हैं।
2 - पौधों को छुए बिना
भांग उद्योग के सभी क्षेत्रों में गैर-संयंत्र संपर्क नौकरियां मौजूद हैं, दोनों सुविधाओं में जहां भांग मौजूद है, और कार्यालयों और अन्य व्यवसायों में जो उद्योग को सेवाएं प्रदान करते हैं। उन्हीं सुविधाओं (उगाने, प्रसंस्करण/निर्माण, औषधालय) में जहां पौधों को छूने वाले कर्मचारी होते हैं, वहीं ऐसे कर्मचारी भी होते हैं जो पौधों को नहीं छूते हैं।
प्रशासनिक कर्मचारी - वर्ग: व्यवसाय और सुविधाओं को सुचारू रूप से चलाने के लिए सचिवों और अन्य कार्यालय सहायक कर्मचारियों की आवश्यकता होती है।
कैंपो मायोर, पुर्तगाल में मेडिकेन सुविधाओं पर सुरक्षा। फोटो: लौरा रामोस | cannareporter
सुरक्षा: कैनबिस के उच्च मूल्य और बड़ी मात्रा में शामिल धन को देखते हुए, सुरक्षा एक प्राथमिक चिंता है। कुछ प्रशिक्षण की आवश्यकता होती है, लेकिन यह एक प्रवेश-स्तर की स्थिति हो सकती है, एक अनुभवी, अत्यधिक योग्य स्थिति तक।
सफाई करने वाले कर्मचारी: सभी सुविधाओं को साफ रखना चाहिए। ये आम तौर पर शुरुआती होते हैं लेकिन अनुभवी प्रबंधकों की आवश्यकता होती है।
रखरखाव: खेती और निष्कर्षण/प्रसंस्करण/निर्माण सुविधाएं जटिल हैं और दैनिक रखरखाव, नियमित मरम्मत और उन्नयन की आवश्यकता होती है। ये प्रवेश स्तर से लेकर व्यापक अनुभव की आवश्यकता तक हो सकते हैं।
रिकर्सोस ह्यूमनोस: आम तौर पर, इन पदों के लिए अनुभव और प्रशिक्षण की आवश्यकता होती है, लेकिन यह दूसरे क्षेत्र में हो सकता है, जरूरी नहीं कि भांग के भीतर हो।
वेब डिजाइनर और ग्राफिक्स: आज सभी व्यापारिक कंपनियों की तरह, डिज़ाइन सेवाओं की आवश्यकता है। प्रशिक्षण और अनुभव आवश्यक हैं, लेकिन भांग उद्योग में अनुभव आवश्यक नहीं है। इन पदों के लिए आमतौर पर अनुभव की आवश्यकता होती है, लेकिन अनुभव किसी अन्य उद्योग से आ सकता है। विशिष्ट ऑन-द-जॉब प्रशिक्षण के साथ अक्सर कुछ प्रवेश-स्तर के पद भी उपलब्ध होते हैं।
सूचना प्रौद्योगिकी (आईटी): कैनबिस एक अत्यधिक तकनीकी उद्योग है और हर पहलू/सुविधा में आईटी की आवश्यकता है। ये पद कुछ शिक्षा और अनुभव के साथ प्रवेश स्तर से लेकर व्यापक अनुभव और विशिष्ट प्रशिक्षण, उच्च शिक्षा और प्रमाणन की आवश्यकता तक हो सकते हैं।
अमेरिका में भांग का परिवहन। फोटोः डॉ
रसद: प्रक्रिया की शुरुआत में बीज और क्लोन के परिवहन से तैयार उत्पादों (फूल, अर्क, खाद्य पदार्थ, आदि) के परिवहन के लिए भांग अत्यधिक विनियमित है। इसके लिए समन्वित और कड़ाई से नियंत्रित रसद की आवश्यकता होती है। स्थिति के लिए अनुभव की आवश्यकता होती है, लेकिन नौकरी प्रशिक्षण भी ले सकते हैं।
contabilidade: किसी को यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि बिल, चालान, करों और कर्मचारियों का भुगतान किया जाता है और आने वाले पैसे को ट्रैक किया जाता है और उचित रूप से आवंटित किया जाता है। इसके लिए प्रशिक्षण और अनुभव की आवश्यकता होती है। हालाँकि, अनुभव को विशेष रूप से भांग उद्योग में होने की आवश्यकता नहीं है।
कानूनी क्षेत्र: एक देश से दूसरे देश में अलग-अलग जटिल कानूनों और विनियमों को देखते हुए, कैनबिस व्यवसाय चलाने के लिए कानूनी सलाह महत्वपूर्ण है। विशिष्ट श्रम और कॉर्पोरेट कानूनों की भी आवश्यकता होती है। यह एक उच्च शिक्षित और प्रशिक्षित पद है, लेकिन इसका भांग उद्योग से आना जरूरी नहीं है।
प्रबंधकों और अधिकारियों: जितनी बड़ी कंपनी, उतनी बड़ी टीम और संचालन और लोगों की देखरेख के लिए उतने ही अधिक प्रबंधकों की आवश्यकता होती है। अक्सर प्रबंधक और अधिकारी अन्य उद्योगों से आते हैं। कुंजी एक अच्छा ट्रैक रिकॉर्ड और अनुभव होना है।
जैसा कि आप देख सकते हैं, अनुभव, प्रशिक्षण और शिक्षा के विभिन्न स्तरों पर सभी प्रकार की नौकरियां हैं। जैसा कि क्षेत्र तेजी से बढ़ रहा है, भांग में पहले से ही अनुभवी लोगों के साथ सभी पदों को भरना संभव नहीं है। एक उम्मीदवार के रूप में उद्योग में एक स्थिति की तलाश में, अपने पिछले अनुभव, कौशल और जुनून का आकलन करें और देखें कि आप उन्हें उन नौकरियों में कैसे लागू कर सकते हैं जो भांग उद्योग में आपकी रुचि रखते हैं।
गुड लक और मजा करें!
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ब्योर्न "एंडी" मैन्सफेल्ड, एमडी, कोलोन, जर्मनी में पैदा हुए थे और एक बच्चे के रूप में अपने परिवार के साथ अमेरिका चले गए। उन्हें अपने देश में परिवार और दोस्तों के साथ संबंध बनाए रखते हुए बड़े होने के दौरान नियमित रूप से जर्मनी जाने का सौभाग्य मिला। बायोमेडिकल साइंस में मास्टर्स प्राप्त करने के बाद, एंडी ने मेडिकल डिग्री हासिल की और कोलोराडो चले गए जहां उन्होंने चिकित्सा परामर्श सेवाओं में प्रवेश करने से पहले कई वर्षों तक चिकित्सा का अभ्यास किया। उस समय के दौरान, वह आनुवंशिकी और चिकित्सा सॉफ्टवेयर सहित कई स्टार्टअप्स से जुड़े थे। 4 साल तक वियतनाम में रहने के बाद, वह बर्लिन, जर्मनी चले गए और 2020 में भांग उद्योग से सीधे जुड़ गए। वियतनाम और जर्मनी में मित्रता के माध्यम से, एंडी ने 2020 में यूरोपीय भांग, सीबीडी और गांजा उद्योगों की एक व्यापक रोजगार मंच की आवश्यकता का जवाब देने के लिए EUCannaJobs की स्थापना की।