קַנָבוֹס
פורטוגל: DGAV מפרסמת עלון על קנבוס למטרות מזון
A המנהל הכללי למזון וטרינריה (DGAV) פרסמה באתר האינטרנט שלה מסמך המסביר את השימוש בקנאביס כמזון. העלון, מיוני 2023, מכיל שפע של מידע לגבי מוצרי מזון, מגבלות קנבינואידים ואנשי קשר לכל מי שיש לו שאלות. לפי הרשות, רק הזרעים, שמן הזרעים, קמח הזרעים והעלים יכולים לשמש כמזון.
המסמך, שכותרתו "קנאביס כמזון", מתייחס להיבטים שונים של הסדרת השימוש בקנאביס במזון, דהיינו חלקי הצמח שניתן להשתמש בהם, מידע לצרכן, סימון ובקרה רשמית.
לפיכך, לפני יציאתם לשוק, מזונות אלו חייבים להיות כפופים לתהליך אישור, על מנת להבטיח כי לא יוצאים לשוק מוצרי מזון שאינם בטוחים. המסמך מתייחס למרכיבים הבאים, המתקבלים מקנאביס, המותרים בייצור מזון, כיוון שיש להם היסטוריה של צריכה, לרבות זרעים, שמן זרעים, קמח זרעים, זרעים נטולי שומן חלקית. המסמך כולל גם אזכור של עלי קנבוס, לחליטות ותה, שההיסטוריה של צריכת המזון שלהם באיחוד האירופי הוכחה. רק הזנים של קנאביס סאטיבה L. המופיע בקטלוג המשותף של האיחוד האירופי של זני צמחים חקלאיים (המכונה קנבוס) יכול לשמש לעירוי של עלי קנבוס במים, מבהיר המסמך.
בשוק הלאומי, בדומה למה שקורה במדינות אחרות באיחוד האירופי, מזונות המכילים מרכיבים/מוצרים המופקים מקנאביס הם במידה רבה תוספי מזון, וניתן למצוא אותם בין היתר גם בפסטה, ביסקוויטים ושוקולדים, הוא אומר. הפרסום. ה-DGAV מבצע התראה ספציפית כך שמוצרים עם מרכיבים שמקורם בקנאביס לא יציגו תביעות בריאותיות על הסימון, כגון אזכורים הנוגעים למניעה, טיפול או ריפוי של מחלות, שכן אלו אינן מותרות על פי תקנה 1924/2006.
קנבינואידים הם 'מזון חדש לא מורשה' ו-THC רעיל
פרחים, עלים ותמציות מכל חלק בצמח קנאביס סאטיבה L. הינם מזונות חדשים בלתי מורשים וככאלה אינם ניתנים לשיווק כמזון או כמרכיבי מזון. לפיכך, מזונות לא מורשים חדשים הם תמציות Cannabis sativa L. המכילות קנבינואידים, כלומר קנבידיול (CBD). קנבינואידים המתקבלים על ידי סינתזה הם גם מזון חדש לא מורשה.
לגבי THC, המסמך מבהיר כי במזון רואים את המולקולה כמזהמת, בגדר תקנה מס' של 2023 מ"ג/ק"ג לשמן.
קרא את המסמך המלא כאן או הורד כאן:
____________________________________________________________________________________________________
[כתב ויתור: שימו לב שהטקסט הזה נכתב במקור בפורטוגזית ומתורגם לאנגלית ולשפות אחרות באמצעות מתרגם אוטומטי. חלק מהמילים עשויות להיות שונות מהמקור וייתכנו שגיאות הקלדה או שגיאות בשפות אחרות.]____________________________________________________________________________________________________
מה אתה עושה עם 3 אירו לחודש? הפוך לאחד הפטרונים שלנו! אם אתה מאמין שעיתונאות קנאביס עצמאית היא הכרחית, הירשם לאחת מהרמות של חשבון הפטראון שלנו ותהיה לך גישה למתנות ייחודיות ותוכן בלעדי. אם אנחנו רבים, נוכל לעשות את ההבדל עם מעט!
אני אחד המנהלים של CannaReporter, שהקמתי יחד עם לורה ראמוס. אני מהאי הייחודי מדיירה, שבו אני מתגורר כיום. בזמן שהייתי בליסבון ב-FCUL ולמדתי הנדסה פיזיקלית, השתתפתי בסצנת ההמפ והקנאביס הלאומית, לאחר שהשתתפתי בכמה עמותות, שבחלקן אני עדיין חבר. אני עוקב אחר התעשייה העולמית ובעיקר התקדמות החקיקה הנוגעת לשימושים השונים בקנאביס.
ניתן ליצור איתי קשר בדוא"ל בכתובת joao.costa@cannareporter.eu



