“ที่Cânhamor เราคิดถึงโลกที่เรากำลังจะจากไปเพื่อลูกหลานของเรา”

ชาวอิสราเอลสองคนที่อาศัยอยู่ทางตอนใต้ของ Alentejo ได้ร่วมมือกับชาวปาเลสไตน์สองคนเพื่อค้นหาธุรกิจบล็อกกัญชาที่เป็นนวัตกรรมใหม่สำหรับการก่อสร้างที่ยั่งยืน เป้าหมายของมันคือการส่งเสริมเศรษฐกิจในท้องถิ่นโดยมีรอยเท้าทางนิเวศวิทยาน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และแน่นอนว่ามีความรักมากมาย จากมิตรภาพระหว่างอิสราเอลและปาเลสไตน์ที่ไม่น่าเป็นไปได้นี้ Hemp จึงถือกำเนิดขึ้น

บทสัมภาษณ์นี้เผยแพร่ครั้งแรกในฉบับ #5 ของ นิตยสาร Cannadouro.

Elad Kaspin วัย 34 ปี และ Omer Ben Zvi วัย 36 ปี ชาวอิสราเอลทั้งคู่ ซื้อที่ดินทางตอนใต้ของ Alentejo เมื่อ 8 ปีที่แล้ว ด้วยความหลงใหลในพืชป่าน พวกเขาใฝ่ฝันที่จะตั้งโรงงานเพื่อสำรวจการใช้งานที่มีอยู่มากมาย ในช่วงปลายปี 2020 ความฝันกลายเป็นจริง เมื่อ Khalid Mansour อายุ 45 ปี และ Azmi Afifi วัย 50 ปี ทั้งชาวปาเลสไตน์ต่างก็มาที่โปรตุเกสและซื้อที่ดินด้วย พวกเขาร่วมกันลงทุนเงินทุนที่จำเป็นเพื่อเริ่มต้นธุรกิจ และจากประสบการณ์และความริเริ่มของทั้งสี่ การผจญภัยที่พวกเขาเรียกว่าคันฮามอร์เริ่มต้นขึ้น “พันธมิตรทั้งสี่เป็นเพื่อนที่ดี และเรามีความสุขมากที่ได้ทำงานร่วมกันในฐานะชาวปาเลสไตน์และอิสราเอล” พวกเขากล่าว เราไปเยี่ยมชมCânhamorและค้นพบประวัติศาสตร์ที่นำผู้ประกอบการทั้งสี่นี้มารวมกันในโปรตุเกส

ในความคิดของคุณ “สร้างด้วยธรรมชาติแทนที่จะสำรวจ” คืออะไร?
ห่วงโซ่การผลิตทางอุตสาหกรรมทั้งหมดตั้งแต่ต้นจนจบ ใช้ประโยชน์จากธรรมชาติของแม่ ดึงทรัพยากรอย่างไม่ระมัดระวัง และผลิตของเสียอย่างไม่รู้จบ เราสูญเสียการเชื่อมต่อกับสถานที่ที่เรามา ดังนั้นเราจึงไม่คำนึงถึงราคาที่สูงที่โลกของเราจ่ายเมื่อเราพยายามทำเงินให้เร็วที่สุด ที่ Canhamôr เราคิดถึงโลกที่เรากำลังจะจากไปเพื่อลูกหลานของเราและลูกๆ ของพวกเขา กล่าวอีกนัยหนึ่ง เราคิดถึงสิ่งที่เราสามารถทำได้ในวันนี้ เพื่อให้ธรรมชาติรวมอยู่ในกระบวนการและได้รับประโยชน์จากกระบวนการนี้ แทนที่จะได้รับการปฏิบัติในฐานะทรัพยากรที่ไม่มีที่สิ้นสุดและการสะสมของของเสียและก๊าซพิษ นั่นเป็นเหตุผลที่เราเลือกทำงานในพื้นที่ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และกับโรงงานป่านซึ่งมีปริมาณคาร์บอนฟุตพริ้นท์เป็นลบ เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากขยะอย่างแท้จริง

บล็อกCânhamorไม่มีซีเมนต์หรือสารเติมแต่งที่แข็งตัวผิดปกติ

คุณใช้วัสดุและวิธีใดในการผลิตบล็อก
เราใช้ส่วนด้านในของลำต้นของต้นกัญชง โดยปกติส่วนนี้จะถือว่าเป็นของเสียและถูกทิ้ง เรานำ “ขยะ” ที่ยอดเยี่ยมนี้มาเปลี่ยนให้เป็นสิ่งที่ใช้งานได้ด้วยคุณสมบัติที่น่าทึ่ง เราผสมกับหินปูนท้องถิ่นของโปรตุเกสสองประเภท (ปูนขาวที่รู้จักกันดี) และดินเหนียวชนิดพิเศษ เพื่อสร้างวัสดุก่อสร้างที่ทนทาน น้ำหนักเบา และทนทานมาก พร้อมด้วยฉนวนกันความร้อนและเสียงในระดับที่สูงมาก นอกจากนี้ยัง "หายใจ" ได้เป็นอย่างดี ขจัดปัญหาความชื้นใดๆ ที่พบได้ทั่วไปในโครงสร้างที่มีอยู่

ป่านที่คุณใช้ผลิตในโปรตุเกสหรือไม่?
สำหรับตอนนี้ เราซื้อป่านของเราในฝรั่งเศสเพราะเครื่องจักรที่จำเป็นในการเปลี่ยนโรงงานให้อยู่ในรูปแบบที่ดีที่เราใช้ในบล็อกยังไม่มีในโปรตุเกส (หรือสเปน). เรากำลังดำเนินการจัดซื้อและประกอบเครื่องนี้ในโรงงานของเรา เพื่อให้ทำงานได้เฉพาะกับกัญชาของโปรตุเกส สนับสนุนผู้ผลิตในท้องถิ่น และขยายอุตสาหกรรมกัญชาทั้งหมดในโปรตุเกส

อะไรคือปัญหาที่ใหญ่ที่สุดในการดำเนินโครงการของคุณ?
ไม่เหมือนกับบริษัทอื่นๆ ที่ผลิตบล็อกที่คล้ายกัน เราไม่เติมปูนซีเมนต์หรือสารเพิ่มความแข็งที่ผิดธรรมชาติใดๆ ซึ่งหมายความว่ากระบวนการทำให้แห้งและบ่มของบล็อกโดยธรรมชาติจะใช้เวลาถึง 60 วัน ซึ่งเป็นความท้าทายในการจัดเก็บด้านลอจิสติกส์ครั้งใหญ่ แต่เราปฏิเสธที่จะประนีประนอมกับคุณภาพและแง่มุมทางนิเวศวิทยาของบล็อกของเรา ความท้าทายอีกประการหนึ่งคือตลาดนี้เป็นตลาดใหม่ในโปรตุเกส และผู้คนยังคงลังเลใจที่จะเปลี่ยนวิธีอนุรักษ์นิยมของวัสดุและวิธีการก่อสร้าง

โครงการเกิดจากความคิดและสร้างโดยคน ใครเป็นคนสร้างกัญชง?
พวกเราสี่คนที่อาศัยอยู่ใน Alentejo ผู้ซึ่งใฝ่ฝันที่จะสร้างธุรกิจด้วยโรงงานที่โดดเด่นอย่างแท้จริงแห่งนี้ คนหนึ่งนำความคิด คนหนึ่งนำเงินทุน อีกคนนำความคิดริเริ่มและการดำเนินการ ทุกวันนี้ คนที่ทำธุรกิจนี้เป็นคนงานที่ทุ่มเทอย่างเท่าเทียมกันซึ่งผลิตบล็อกคุณภาพสูงทุกวัน

ปัจจัยใดบ้างที่เป็นตัวกำหนดทางเลือกของโปรตุเกสและตำบลโคลอส ในเขตเทศบาลโอเดมิรา สำหรับการติดตั้งโรงงาน
ประการแรก มันเป็นพื้นที่ที่เราอาศัยอยู่ และเราต้องการรวมความหลงใหลนี้เข้ากับชีวิตของเรา ไม่ใช่แค่เป็นงานเท่านั้น ประการที่สอง มันเป็นพื้นที่ขนาดใหญ่มาก พื้นที่หลายพันเฮกตาร์ที่ไม่ได้ใช้ และอาจเหมาะสำหรับการปลูกป่าน ช่วยฟื้นฟูดินและให้ธุรกิจแก่เกษตรกรในท้องถิ่นจำนวนมาก

กระบวนการทำให้แห้งและบ่มของบล็อคปกติจะใช้เวลาถึง 60 วัน

Cânhamor ตั้งใจที่จะไปถึงระดับอุตสาหกรรมหรือไม่?
ใช่ ตอนนี้เราเป็นโรงงานอุตสาหกรรมขนาดกลางที่มีพนักงานสัญญาจ้างเจ็ดคน ร่วมกับหน่วยงานท้องถิ่น เรากำลังพัฒนากระบวนการสร้างโรงงานขนาดใหญ่ (จากป่าน) เพื่อให้ได้กำลังการผลิตที่สูงขึ้นมากและจ้างคนจำนวนมากขึ้น เราตั้งใจที่จะสร้างมันให้เร็วที่สุดในปี 2022 เมื่อพร้อมและเรามีเครื่องแปรรูปที่จำเป็นในการทำงานกับป่านในท้องถิ่น เราจะเป็นอุตสาหกรรม Zero-Waste ที่เมือง Colos เมือง Alentejo อย่างแท้จริง 

ปลายทางหลักของบล็อกกัญชาของคุณคืออะไร? ตลาดท้องถิ่น ระดับประเทศ หรือตลาดส่งออก?
เราตั้งใจที่จะขายบล็อกของเราส่วนใหญ่ในคาบสมุทรไอบีเรีย เพื่อให้เราสามารถรักษารอยเท้าคาร์บอนเชิงลบและมุ่งเน้นที่โครงการให้ใกล้เคียงและในพื้นที่มากที่สุด