การเก็บเกี่ยวกัญชงก่อนกำหนดเพิ่มการได้รับ CBD สูงสุด การศึกษากล่าว

ผู้ปลูกกัญชงควรเก็บเกี่ยวพืชของตนก่อนที่จะถึงวุฒิภาวะของเมล็ดเต็มที่หากต้องการเพิ่มปริมาณของ CBD ที่สามารถสกัดได้มากที่สุด เรียนใหม่ ตีพิมพ์ใน วิทยาศาสตร์ Royal Society เปิด. 

จากการสืบสวนล่าสุดโดยนักวิทยาศาสตร์จาก มหาวิทยาลัยยอร์คในสหราชอาณาจักรและ มหาวิทยาลัยขอนแก่นในประเทศไทย ระดับสารแคนนาบินอยด์ทั่วโลก รวมถึง CBD พุ่งสูงสุดในพันธุ์กัญชายอดนิยม ฟีโนล่า ประมาณเก้าสัปดาห์หลังจากหว่านเมล็ด ก่อนที่พวกเขาจะเริ่มลดลง อย่างไรก็ตาม อัตราส่วน CBD:THC ที่ดีที่สุดสำหรับการสกัดนั้นทำได้ในระยะออกดอก เพียงแปดสัปดาห์หลังการหว่านเมล็ด 

นักวิจัยกล่าวว่าผลการวิจัยเหล่านี้แสดงให้เห็นถึงความสำคัญของการศึกษาวิวัฒนาการของสารเมตาโบไลต์ในพืชกัญชาเมื่อเวลาผ่านไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาจากความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับ CBD ซึ่งได้รับแรงหนุนจากอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์ CBD มูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์ 

เก็บเกี่ยวแต่เนิ่นๆเพื่อเพิ่มการผลิต CBD ให้สูงสุด 
เพื่อดำเนินการศึกษานี้ นักวิจัยได้ปลูกเมล็ดพืช 160 เมล็ด ฟีโนล่า ซึ่งผลิตป่านตัวเมียจำนวน 90 ต้นที่สามารถศึกษาได้ จากนั้นพืชเหล่านี้จะถูกเก็บเกี่ยวระหว่างหนึ่งในสี่หน้าต่างการเก็บเกี่ยวที่เป็นไปได้:  

1. ในระยะพืชสี่สัปดาห์หลังหว่าน;  

1. ในช่วงออกดอกแปดสัปดาห์หลังหยอดเมล็ด 

1. หลังจากระยะออกดอกเสร็จสิ้น เก้าสัปดาห์หลังหว่านเมล็ด 

1. ระยะสุกของเมล็ด สิบเอ็ดสัปดาห์หลังหยอดเมล็ด 

ในระหว่างการเก็บเกี่ยว พืชจะถูกแบ่งออกเป็นใบ ลำต้น และช่อดอก (ดอกไม้) โดยแต่ละชุดของวัสดุจากพืชเตรียมแยกต่างหากสำหรับการทดสอบ การทดสอบดำเนินการโดยใช้เทคนิคการสกัดแบบ Sohxlet เพื่อสกัดผลิตภัณฑ์เรซินดิบ ซึ่งได้รับการชั่งน้ำหนักล่วงหน้าก่อนทำการวิเคราะห์โดยใช้วิธีแก๊สโครมาโตกราฟีแบบอุณหภูมิสูง (HTGC) 

เมื่อเปรียบเทียบผลผลิตของแต่ละส่วนของพืชในแต่ละขั้นตอนของวัฏจักรการเก็บเกี่ยว นักวิจัยพบว่าผลผลิตรวมของสารสกัดสูงที่สุดสำหรับลำต้นในหน้าต่างการเก็บเกี่ยวที่จัดตั้งขึ้นครั้งแรก แต่สูงสุดสำหรับใบและดอกในหน้าต่างที่สี่ ของ เก็บเกี่ยว. 

การวิเคราะห์องค์ประกอบพบว่ามีสารแคนนาบินอยด์ในสารสกัดจากดอกไม้พืชมากที่สุด ในขณะที่สารสกัดจากใบส่วนใหญ่ประกอบด้วยเอสเทอร์ขี้ผึ้งและสารประกอบสเตียรอยด์ ในดอกไม้ ปริมาณสารแคนนาบินอยด์เพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปจนกระทั่งถึงจุดสูงสุดในกรอบเวลาการเก็บเกี่ยวที่สาม ซึ่งลดลงเล็กน้อยในกรอบเวลาการเก็บเกี่ยวที่สี่ ปริมาณ CBD สูงสุดยังพบในหน้าต่างการเก็บเกี่ยวที่สาม 

แอนดรูว์ ฮันท์ ผู้เขียนการศึกษากล่าวในขั้นต้นว่า เมื่อกัญชาเติบโต ระดับสารแคนนาบินอยด์จะต่ำจนกว่าพืชจะออกดอก Newsweek. "ปริมาณสารแคนนาบินอยด์จะลดลงจนกว่าจะครบกำหนดของเมล็ด"  

การเก็บเกี่ยวก่อนกำหนดอาจจำกัดการพัฒนา THC
ระดับสูงสุดของ CBD ไม่ได้เป็นเพียงปัจจัยองค์ประกอบที่สำคัญในการศึกษาการเจริญเติบโตของป่าน ระดับ THC ของพืชก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน 

“ในสหรัฐอเมริกา [เช่นเดียวกับยุโรปที่ตกลงเพิ่มขีดจำกัดแล้ว] ขีดจำกัดทางกฎหมายสำหรับความเข้มข้นของ THC ต้องไม่เกิน 0,3% บนพื้นฐานของน้ำหนักแห้งในส่วนใดส่วนหนึ่งของพืช เมล็ดพืช หรือสารสกัด” ฮันท์อธิบาย 

โรงงานที่ผลิตสาร CBD และ THC ในปริมาณมากจะต้องใช้กระบวนการหลังการเก็บเกี่ยวอย่างครอบคลุมเพื่อกำจัด THC นั้นออก และสร้าง CBD ที่แยกออกมา กลั่น หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่สามารถขายได้ แต่การมีพืชที่มี CBD จำนวนมากโดยธรรมชาติและ THC ในระดับต่ำจะทำให้การแยกและการทำให้บริสุทธิ์ของ CBD ง่ายขึ้นมาก 

นักวิจัยพบว่าในขณะที่ปริมาณ CBD ทั้งหมดถึงจุดสูงสุดในกรอบเวลาการเก็บเกี่ยวที่สามในการศึกษานี้ อัตราส่วน CBD: THC ที่ดีที่สุดก็เห็นได้ในกรอบเวลาการเก็บเกี่ยวที่สอง เนื่องจากระดับ THC ต่ำกว่าอย่างมีนัยสำคัญในช่วงกรอบเวลาการเก็บเกี่ยวที่สาม 

“สัดส่วนสูงสุดของ cannabidiol ถูกสกัดจากดอกไม้เมื่อบานเต็มที่ อย่างไรก็ตาม มีการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (63%) ของสารออกฤทธิ์ทางจิตที่ถูกสั่งห้าม tetrahydrocannabinol (THC) ในขั้นตอนเก็บเกี่ยวนี้ เมื่อเทียบกับระยะออกดอกที่พืชเริ่มบาน ฮันท์กล่าว 

"การเลือกดอกไม้หลังดอกบานจะดีกว่า เนื่องจากมีสารแคนนาบิดิออลสูงและมี THC ในปริมาณต่ำ" 

นักวิจัยกล่าวว่าการศึกษาครั้งนี้เน้นถึงความสำคัญของการศึกษาความผันแปรของสารแคนนาบินอยด์และสารประกอบพืชอื่นๆ ในต้นกัญชงเมื่อโตเต็มที่ เพื่อที่จะระบุเวลาเก็บเกี่ยวที่แตกต่างกันซึ่งสามารถเพิ่มมูลค่าทางอุตสาหกรรมของพืชให้สูงที่สุดได้