פרנץ סימה: "יצרנו את האפשרות לסטנדרטיזציה של גידול קנאביס. לבחירת התאורה הנכונה יש חשיבות עליונה לטיפוח מוצלח".

פרנץ יוזף סימה מתמחה בשירותי גננות לקנאביס באזור EMEA של Fluence ויעביר הרצאה היום, יום ראשון, 11 בספטמבר, בשעה CB Expo, בציריך, מוקדש ל"GACP מנקודת מבט של מגדל". הרצאתו תעסוק במכשולים של תקנים, למה הם נחוצים ולמה הם לוקחים את גידול הקנאביס לרמה גבוהה יותר.

פרנץ סימה, דור רביעי למגדל, מעורב בתעשיית הקנאביס האירופית כבר למעלה מ-4 שנים, ממכירת שיבוטים ועד לגידול ציוד. עם ניסיון בינלאומי רב, הוא עבד מתכנון מתקני GMP של האיחוד האירופי (EU) בצפון מקדוניה ועד לסיוע לפרויקטים בדרום אפריקה להשיג הצלחה ומטרותיהם מהר יותר. שוחחנו עם פרנץ סימה בברלין, בשולי ה-ICBC – International Cannabis Business Conference – והכרנו קצת יותר מה הוא עושה במקצוע שלו.

האם התפקיד שלך הוא בעיקר בשירותי הגננות של פלואנס בתעשיית הקנאביס? ממה זה בדיוק מורכב?
שירות הגננות של פלואנס הוא תמיכה בין מגדל למגדל. אז מגדלים לשעבר או יועצי גידול שהשתמשו ב-LED במתקן שלהם עובדים כעת עבור פלואנס ותומכים במגדלים אחרים בבחירת פתרון תאורת ה-LED המתאים להפעלתם, הכנת המתקן ושיטות גידול לשימוש עתידי. ולהיות שותף להדרכה תוך כדי גידול עם לד. לפלואנס מומחי שירותי גננות (HSS) באמריקה, אירופה ואסיה. אני מייצג את צוות HSS התומך במגדלי קנאביס באירופה, במזרח התיכון ובאפריקה.

מה המטרה של מיוצגת פלואנס בכנסים כמו ICBC או CB Expo, למשל?
תעשיית הקנאביס משתנה במהירות ואנו רואים את אירופה נפתחת לקנאביס רפואי ובמידה מסוימת פנאי. בהתחשב בשלבי הלגליזציה הנוכחיים בגרמניה, הגיוני מאוד לקיים אירוע קנאביס אירופאי בבירת גרמניה. פלואנס שמחה להשתתף בתערוכת ICBC ו-CB Expo השנה ולהתחבר עם מגדלי קנאביס ושותפים למערכות אקולוגיות מרחבי העולם כדי לעצב את תעשיית הקנאביס באירופה. פלואנס תורמת השנה לכנסים, משתתפת בדיונים שונים בפאנל, אירוח רשתות ובעל א לעמוד שבו נוכחים מנהלי מכירות אזוריים, מומחי שירותי גננות ומדענים כדי לחלוק ידע עם מגדלים ושותפים ולעודד את העסקים זה של זה.

איך מנתחים את תעשיית הקנאביס בפורטוגל ובאירופה?
עם תובנה על ההיבטים הרבים של השוק ופעולות גידול שונות ברחבי העולם, אנו עדים למגמות מעניינות רבות בתעשיית הקנאביס, במיוחד בכל הנוגע לשיטות גידול. מטרת שירות הגננות שלנו היא שהלקוחות שלנו ישיגו את היעדים העסקיים שלהם במהירות וביעילות ככל האפשר, כדי להבטיח החזר מהיר יותר על ההשקעה (ROI). חלק מהלקחים נלמדו על ידי מפיקים אחרים ואין צורך לחזור עליהם על ידי מפיקים אירופאים או פורטוגזיים. אנו מביאים מגוון רחב של שיטות עבודה מומלצות ושותפים כדי להבטיח יישום מוצלח ושימוש בטכנולוגיות LED. תעשיית הקנאביס החוקית באירופה עדיין צעירה. תקנים מסוימים כמו GAP/GACP ו-GMP/EUGMP יכולים להיות מאתגרים עבור יצרנים.
לקוחות Fluence בפורטוגל יכולים להפיק תועלת מצוות שירותי הגננות שלנו, שעברו עבורם את עקומת הלמידה ויש להם גם הבנה רחבה של המתאמים בין אור לפרמטרים אחרים בגידול קנאביס. אנו מזמינים לקוחות להשתמש בשיטות מוכחות, שכבר אושרו בצד שלנו.

למה קל חשוב?
עד כמה שהשאלה הזו נראית פשוטה, ישנה חשיבות רבה לספק תובנה טובה לנושא האור. צמח הקנאביס עצמו, בהיותו צמח פוטו-פריודי, מגיב לתקופה בה הוא מקבל אור (פוטופריודי). בסביבות מבוקרות בהן מגדלים קנאביס לעתים קרובות, עוצמת האור, ספקטרום האור, הפוטו-פרודה והמחזוריות המתמשכת של גורמים אלו חשובים מאוד. יתר על כן, קנאביס יכול לספוג הרבה מאוד אור - כאשר כל גורמי הגדילה הרלוונטיים מובנים. יצרנו את האפשרות לסטנדרטיזציה של גידול קנאביס. השלמנו בחממה כדי להוסיף אור ביום קודר ולאזן את אובדן האור הזה. עבור קנאביס, קבלה מתמדת של אותה רמת אור היא הדרך לייצר את אותה תפוקה ופרופיל של קנבינואידים בפרחים. בין שאר הגורמים, צמחים זקוקים לאור כדי לצמוח. עוצמת האור מכתיבה את המורפולוגיה של הצמח ובעקיפין גם את בריאות הצמח. בחירת התאורה הנכונה לפרויקטים היא בעלת חשיבות עליונה לטיפוח מוצלח.