תוצרי לוואי של קנבוס הם חלופה טובה להאכיל כבשים

Um ללמוד מאוניברסיטת אורגון סטייט מצאו כי ביומסה של המפ - תוצר הלוואי העיקרי של תהליך הפקת קנבינואידים מהמפ - יכולה להיכלל בתזונה של כבשים ללא השפעות מזיקות על בריאות בעלי החיים או איכות הבשר. מדובר בתגליות משמעותיות עבור תעשיית ההמפ, שכן לטענת החוקרים, שאריות ההמפ ששימשו היו שאריות מפעילות המיצוי, ולכן היותם חומר גלם בעל ישימות מועטה.

התוצאות פורסמו לאחרונה ב כתב העת למדעי בעלי חיים. במחקר, חוקרי אורגון האכילו 35 כבשים זכרים בשתי כמויות שונות של ביומסה של קנבוס (10% ו-20% מהמנה הכוללת) ולאחר מכן הוציאו את הביומסה של ההמפ למשך ארבעה שבועות, ויצרו תקופת חסד. לאחר מכן, הם העריכו את העלייה במשקל, מאפיינים של פגר בעלי חיים, איכות הבשר והפרמטרים הבריאותיים של הכבשים.

ממצאי המחקר הוכיחו כי האיכות התזונתית של ביומסה קנבוס לאחר מיצוי קנבינואידים עומדת בדומה לאספסת, אשר נהוג להאכיל כבשים ובעלת טעימה נמוכה יותר ועיכול טוב יותר. צריכת הזנה הושפעה לרעה מהאכלה של 20% ביומסה קנבוס בטווח הקצר אך לא בטווח הארוך, בעוד שהאכלה של 10% ביומסה קנבוס הגדילה את צריכת ההזנה בטווח הארוך. למרות זאת, לא נצפו השפעות על משקל הכבשים.

"מלבד עלייה באובדן הצטמקות הבישול, שיכולה להשפיע גם על מידת הרך של הבשר, פרמטרים אחרים הקשורים לפגר ואיכות הבשר לא הושפעו מהאכלת ביומסה קנבוס. הביומסה של ההמפ השפיעה על חילוף החומרים באופן שלא נראה מזיק ושיפרה את יכולת נוגד החמצון של בעלי החיים. הכבדים של החיות לא נפגעו, אך נצפתה ירידה בפינוי הכבד, ביכולתו של הכבד לחלץ או לבצע חילוף חומרים של תרופה. המחברים ציינו כי ממצא זה מצריך חקירה נוספת מכיוון שהוא עשוי להשפיע על חילוף החומרים של חומרים אחרים שניתן להאכיל כבשים.

"למרות שעדיין יש צורך במחקר נוסף, ביומסה של קנבוס יכולה להיחשב כמזון בטוח לבעלי גירה ואלטרנטיבה טובה לאספסת עבור בעלי חיים, במיוחד אם היא מציגה יתרון כלכלי", אמר סרקן אטס, אחד החוקרים.

ה-FDA עדיין לא אישר את ההמפ למזון לבעלי חיים בארה"ב
עם זאת, ביומסה של קנבוס לא הוסמכה כמזון לבעלי חיים על ידי מינהל המזון והתרופות (FDA) עקב נוכחות פוטנציאלית של THC והשפעותיו הפוטנציאליות על בריאות בעלי החיים. לפיכך, המחקר מייצג עבור המחברים צעד לקראת קבלת אישור זה.

"למיטב ידיעתנו, המחקר שלנו הוא הראשון להעריך את ההשפעות של האכלת ביומסה של קנבוס לבעלי חיים", אמר סרקן אטס, פרופסור חבר במכללת אורגון סטייט למדעי החקלאות. "הממצאים חשובים גם לחקלאי קנבוס וגם ליצרני בעלי חיים שכן הם מספקים ראיות לכך שניתן להשתמש בתוצר לוואי זה של קנבוס בתזונה של בעלי חיים.

אם ה-FDA יאשר את השימוש בו כמזון לבעלי חיים, לחקלאי ההמפ יכול להיות שוק למה שהוא בעצם מוצר פסולת ויצרני בעלי חיים יכולים לחסוך כסף על ידי השלמת המזון שלהם עם ביומסת ההמפ המשמשת."

על פי נתוני משרד החקלאות של ארצות הברית, בשנים האחרונות, לאחר שהמפ עבר לגליזציה כסחורה חקלאית, גידולו גדל. בשנת 2021 נשתלו בארצות הברית כמעט 22 אלף דונם של קנבוס עם שווי היבול הכולל של 824 מיליון דולר. המפ הוא גידול רב תכליתי שניתן להשתמש בו בטקסטיל, מזון, נייר וחומרי בניין, אך עד לאחרונה הוא גודל בעיקר עבור שמן CBD, המופק מהפרחים והעלים של צמח ההמפ. על פי נתוני השטח של משרד החקלאות האמריקאי לשנת 2020, 62% מהקנבוס שגודלו גודלו לצורך מיצוי CBD.