בלוקי קנבוס: איך שני ישראלים ושני פלסטינים יצרו עסק מצליח בפורטוגל

זהו סיפור שסותר את החדשות שמגיעות אלינו מדי יום על תרחיש המלחמה המתרחש כעת במזרח התיכון ושחשוב לזכור כאן. שני ישראלים המתגוררים בדרום אלנטז'ו, בפורטוגל, הצטרפו לשני פלסטינים כדי להקים עסק חדשני של גושי קנבוס לבנייה בת קיימא. המטרה שלהם היא לעודד את הכלכלה המקומית עם כמה שפחות טביעת רגל אקולוגית וכמובן, הרבה אהבה. ממערכת היחסים הלא סבירה הזו של ידידות ישראלית-פלסטינית, ה קַנָבוֹס, 

אלעד כספין, 36, ועומר בן צבי, 38, שניהם ישראלים, רכשו קרקע בדרום אלנטחו לפני כעשר שנים. מוקסמים מצמח ההמפ, הם רצו להקים מפעל כדי לחקור את אחד מאינספור היישומים שלו, בנייה טבעית. בסוף 10 התגשם חלומם, כאשר גם חאליד מנצור, בן 2020, ועזמי עפיפי, 47, שניהם פלסטינים, הגיעו לפורטוגל וקנו אדמות. יחד הם השקיעו את ההון הדרוש כדי להתחיל את המיזם, ועם הניסיון והיוזמה של הארבעה החלה ההרפתקה שהם כינו Cânhamor. "ארבעת השותפים חברים טובים ואנחנו מאוד שמחים לעבוד יחד בסינרגיה כפלסטינים וישראלים", הם אומרים.

בשנת 2021, הלכנו לראות את Cânhamor וגילינו את הסיפור שהפגיש את ארבעת היזמים הללו בפורטוגל. שני ראיונות עם אלעד כספין, שנערכו בשנים 2021 ו-2022 בהתאמה, פורסמו במקור ב מגזין קנאדורו ומאז Cânhamor רק גדל - חלק מהנתונים שסופקו להלן עשויים, לפיכך, לא להיות מעודכנים ב-100%, מכיוון שהביקוש לגושי קנבוס בפורטוגל ואירופה גדל וכך גם Cânhamor.

Therefore, in the current context of an unfortunate war between Israel and Palestine and in an increasingly polarized society, we share this beautiful story again, so that it can inspire other people. אנו מאמינים כי, כבני אדם, המשימה שלנו היא שיתוף פעולה בין כולם וחיפוש מתמשך אחר שלום. היכולת לעשות שינוי נמצאת בכל אחד מאיתנו, להשאיר עולם טוב יותר לדורות הבאים. Cânhamor כבר עושה זאת, ובהצלחה עצומה.

אלעד, מה זה לדעתך "לבנות עם הטבע במקום לנצל אותו"?
כל שרשרת הייצור התעשייתית, מתחילתה ועד סופה, מנצלת את האם הטבע, מוציאה משאבים ברשלנות ומייצר פסולת אינסופית. איבדנו את הקשר עם המקום שממנו באנו ולכן לא לוקחים בחשבון את המחיר הגבוה שהכוכב שלנו משלם כשאנחנו מנסים להרוויח כסף מהר ככל האפשר. בקנהמור אנו חושבים על כדור הארץ שאנו הולכים להשאיר עבור ילדינו וילדיהם. כלומר, אנחנו חושבים מה אנחנו יכולים לעשות היום כדי שהטבע ייכלל בתהליך וייהנה ממנו, במקום להתייחס אליו כאל משאב אינסופי ומרבץ של פסולת רעילה וגזים. לכן בחרנו לעבוד כמה שיותר מקומי ועם מפעל ההמפ, שלו טביעת רגל פחמנית שלילית, כדי ליצור מוצר באמת אפס פסולת.

בלוקי Canhamor אינם מכילים כל סוג של מלט או תוספי התקשות לא טבעיים

באילו חומרים ושיטות משתמשים לייצור הבלוקים?
אנו משתמשים בחלק הפנימי של הגבעול של צמח ההמפ. בדרך כלל, חלק זה מטופל כפסולת והוא מושלך. אנחנו לוקחים את ה"פסולת" הנפלאה הזו והופכים אותה למשהו שמיש, עם תכונות מדהימות. אנו מערבבים אותו עם שני סוגים של אבן גיר פורטוגזית מקומית (הגיר הידוע), וסוג מיוחד של חימר, ליצירת חומר בניין חזק מאוד, קל משקל ועמיד בפני אש עם רמת בידוד תרמי ואקוסטי גבוה מאוד. הוא גם "נושם" טוב מאוד, ומבטל את כל בעיות הרטיבות הנפוצות במבנים קיימים.

האם ההמפ שאתה משתמש בו מיוצר בפורטוגל?
לעת עתה אנחנו קונים את ההמפ שלנו בצרפת כי המכונה הדרושה כדי להפוך את הצמח לצורה העדינה שבה אנו משתמשים בבלוקים עדיין לא קיימת בפורטוגל (או ספרד). אנו עובדים על רכישה והרכבה של מכונה זו במפעל שלנו, כדי שנוכל להתחיל לעבוד רק עם קנבוס פורטוגלי, לתמוך ביצרנים מקומיים ולהרחיב את כל תעשיית ההמפ בפורטוגל.

מה היו הקשיים הגדולים ביותר ביישום הפרויקט שלך?
בניגוד לחברות אחרות שמייצרות בלוקים דומים, אנחנו לא מוסיפים שום סוג של מלט לא טבעי או תוספי התקשות. המשמעות היא שתהליך הייבוש והאיפור של הבלוקים אורך באופן טבעי עד 60 יום, מה שמציב אתגר אחסון לוגיסטי גדול, אך אנו מסרבים להתפשר על האיכות וההיבטים האקולוגיים של הבלוקים שלנו. אתגר נוסף הוא שזהו שוק חדש מאוד בפורטוגל ואנשים עדיין די מהססים לשנות את הדרכים השמרניות של חומרי ושיטות בנייה.

"חשוב להדגיש ש-Cânhamor רק ירכוש ותשנה קנבוס אורגני"

פרויקטים נולדים מרעיונות ונעשים על ידי אנשים. מי יצר את קנהמור?
אנחנו ארבעה אנשים המתגוררים באלנטחו, שחלמו ליצור עסק עם המפעל המדהים הזה באמת. אחד הביא את הרעיון, אחר הביא את המימון והשלישי הביא את היוזמה והעשייה. כיום, האנשים שגורמים לעסק הזה לעבוד הם עובדים מסורים באותה מידה שמייצרים בלוקים באיכות גבוהה מדי יום.

אילו גורמים הכתיבו את הבחירה של פורטוגל ושל קהילת קולוס, בעיריית אודמירה, להתקנת המפעל?
ראשית, זה האזור שבו אנו חיים ואנו רוצים לשלב את התשוקה הזו בחיינו, לא רק בתור עבודה. שנית, מדובר בשטח גדול מאוד, אלפי דונם של אדמה לא מנוצלת, שיכול להיות אידיאלי לגידול קנבוס, לעזור לחדש את האדמה ולספק עסקים לחקלאים מקומיים רבים.

האם Canhamor מתכוון להגיע לקנה מידה תעשייתי?
כן, כרגע אנחנו מפעל תעשייתי בינוני עם שבעה עובדי קבלן. יחד עם הרשויות המקומיות, אנו מפתחים תהליך לבניית מפעל רחב היקף (מבלוקים המפ) להשגת כושר ייצור גדול בהרבה ולהעסיק הרבה יותר אנשים. אנו מתכוונים לבנות אותו כבר בשנת 2022. כאשר הוא יהיה מוכן ויהיה לנו את מכונות העיבוד הדרושות לעבודה עם ההמפ המקומי, נהיה באמת תעשיית אפס פסולת, כאן בקולוס, אלנטחו. 

תהליך הייבוש והריפוי של גושי קנבוס נמשך בדרך כלל עד 60 יום

מהו היעד העיקרי של גושי ההמפ שלך? השוק המקומי, הלאומי או היצוא?
אנחנו מתכוונים למכור את הבלוקים שלנו בעיקר בחצי האי האיברי, כדי שנוכל לשמור על טביעת רגל פחמנית שלילית ולהתמקד בפרויקטים קרובים ומקומיים ככל האפשר.

מה לגבי גודל המפעל, כמה עובדים הם מעסיקים ומה כושר הייצור החודשי? כמה גדול זה יהיה לאחר התרחבות למתקנים החדשים?
כרגע [אוקטובר 2022] יש לנו מפעל די קטן, המעסיק 6 עובדי ייצור ועוד 3-4 עובדים במשרד, שיווק, ניהול וכו'. אנחנו מייצרים בין 4.000 ל-9.000 בלוקים בחודש (תלוי בגודל הבלוק), שמספיק לייצור שניים עד שלושה בתים בחודש, תלוי בגודל הבית. במפעל החדש נוכל לייצר 120.000 בלוקים בחודש, מספיק לבנות יותר מ-60 בתים בחודש.

בנוסף לבניית המפעל החדש, Cânhamor תרכוש דקורטיקטור, כדי שתוכל לרכוש ייצור קנבוס ישירות מחקלאים מקומיים. מה אתה יכול לספר לנו על הקיבולת של המכונה החדשה הזו?
מה שאנחנו רוצים זה להציע פתרון מלא, שממלא את הסלוגן שלנו "מזרע לבלוק", מה שהופך את כל שרשרת האספקה ​​למקומית ובת קיימא. כבר רכשנו את הדקורטיקטור, שיותקן בקיץ 2023, כדי לעבד את קציר ההמפ בשנה הבאה. כעת אנו מאגדים את כל החקלאים שביכולתנו לשתף פעולה תחת מטריה של איגוד יצרנים, אשר יקל על תהליך הרישוי לחקלאים, רכישת זרעים, כמו גם השכרה ושיתוף של מכונות המשמשות לקציר, חילוץ והובלה. .
Cânhamor תרכוש את כל הייצור המקומי שגדל על ידי חקלאים באזור, אשר ישתנה עם המעצב התעשייתי החדש והמתקדם הזה, שיכול לעבד עד 2 טון של גבעולים יבשים בשעה. המטרה שלנו היא לקצור ולעבד 1.000 דונם של קנבוס בשנה במהלך שלוש השנים הבאות. יועצי גידול ההמפ שלנו יתמכו בכל החקלאים המעוניינים להתחיל לגדל קנבוס או בחקלאים קיימים המעוניינים לעבור להמפ כחלופה לגידולים אחרים כגון תירס או חמניות.

"ארבעת השותפים חברים טובים ואנחנו מאוד שמחים לעבוד יחד בסינרגיה כפלסטינים וישראלים"

איך אתם מתכננים להתחבר ישירות לחקלאים, האם תזמינו את הייצור או שהחקלאים יקחו את ההמפ למתקנים שלכם?
כפי שאמרתי קודם, נעקוב אחר התהליך החל מהוצאת הרישיון, רכישת הזרעים, הכנת האדמה, עיבוד וקציר. אנו גם מתכוונים לספק את המכונות וההובלה הדרושים לחקלאי למתקנינו לעיבוד. כמו כן, נוציא חוזה המבטיח לרכוש את כל הייצור, שמצד אחד מסייע בקבלת רישוי ומבטיח את הזרימה לחקלאי. כמו כן, נעקוב אחר תהליך השריכה, אשר חיוני על מנת להבטיח שניתן להשיג את הסיבים והקש באיכות הגבוהה ביותר. אנו עובדים יחד עם איגוד יצרני ההמפ לוזיקנה, כדי להבטיח תמיכה בחקלאים, טכנית וכלכלית. אי אפשר להדגיש מספיק שגידול זה יסייע להתחדשות ולנקות את האדמה, מבלי לצרוך קוטלי עשבים, חומרי הדברה ושימוש בהרבה פחות מים מגידולים רגילים אחרים. לבסוף, חשוב להדגיש כי Cânhamor ירכוש רק קנבוס אורגני ויהפוך אותו.
______________________________________________________________________