Franz Sima : « Nous avons créé la possibilité de standardiser la culture du cannabis. Choisir le bon éclairage est de la plus haute importance pour une culture réussie.

Franz Josef Sima est spécialisé dans les services d'horticulture de cannabis dans la région EMEA de Fluence et donnera une conférence aujourd'hui, dimanche 11 septembre, à Salon CB, à Zurich, consacrée à « GACP from a grower's perspective ». Votre discours abordera les obstacles des normes, pourquoi elles sont nécessaires et pourquoi elles élèvent la culture du cannabis à un niveau supérieur.

Producteur de 4ème génération, Franz Sima est impliqué dans l'industrie européenne du cannabis depuis plus de 10 ans, de la vente de clones à l'équipement de culture. Fort d'une vaste expérience internationale, il a travaillé de la conception des installations GMP de l'Union européenne (UE) en Macédoine du Nord à l'aide aux projets sud-africains pour réussir et atteindre leurs objectifs plus rapidement. Nous avons discuté avec Franz Sima à Berlin, en marge de l'ICBC – International Cannabis Business Conference – et avons appris à mieux connaître ce qu'il fait dans son métier.

Votre travail est-il principalement dans les services horticoles de Fluence dans l'industrie du cannabis ? En quoi consiste-t-il exactement ?
Le service horticulture de Fluence est un accompagnement de producteur à producteur. En conséquence, d'anciens producteurs ou consultants en culture qui utilisaient des LED dans leurs installations travaillent maintenant pour Fluence et aident d'autres producteurs à sélectionner la bonne solution d'éclairage LED pour leur exploitation, à préparer les installations et les pratiques de culture pour une utilisation future et à être un partenaire de formation tout en grandir avec les LED. Fluence dispose de spécialistes Horticultural Services (HSS) en Amérique, en Europe et en Asie. Je représente l'équipe HSS qui accompagne les cultivateurs de cannabis en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique.

Dans quel but Fluence est-elle représentée à des conférences comme ICBC ou CB Expo, par exemple ?
L'industrie du cannabis évolue rapidement et nous constatons que l'Europe s'ouvre au cannabis médical et, en partie, récréatif. Compte tenu des étapes actuelles de la légalisation en Allemagne, il est tout à fait logique d'organiser un événement européen sur le cannabis dans la capitale allemande. Fluence est ravie de participer aux salons ICBC et CB de cette année et de se connecter avec des producteurs de cannabis et des partenaires de l'écosystème du monde entier pour façonner l'industrie européenne du cannabis. Cette année, Fluence contribue à des conférences, participe à diverses tables rondes, anime de mise en réseau et ayant un Utilisation d'un où les responsables commerciaux régionaux, les spécialistes des services horticoles et les scientifiques sont présents pour partager leurs connaissances avec les producteurs et les partenaires et stimuler les activités de chacun.

Comment analysez-vous l'industrie du cannabis au Portugal et en Europe ?
En regardant les nombreuses facettes du marché et les différentes opérations de croissance à travers le monde, nous assistons à de nombreuses tendances intéressantes dans l'industrie du cannabis, en particulier en ce qui concerne les pratiques de culture. L'objectif de notre service d'horticulture est que nos clients atteignent leurs objectifs commerciaux aussi rapidement et efficacement que possible, afin d'assurer un retour sur investissement (ROI) plus rapide. Certaines leçons ont été apprises par d'autres producteurs et n'ont pas besoin d'être répétées par les producteurs européens ou portugais. Nous apportons un vaste ensemble de meilleures pratiques et de partenaires pour assurer une mise en œuvre et une utilisation réussies des technologies LED. L'industrie légale du cannabis en Europe est encore jeune. Certaines normes telles que GAP/GACP et GMP/EUGMP peuvent représenter un défi pour les producteurs.
Les clients de Fluence au Portugal peuvent bénéficier de notre équipe de service d'horticulture, qui a déjà suivi la courbe d'apprentissage pour eux et a également une large compréhension des corrélations entre la lumière et d'autres paramètres dans la culture du cannabis. Nous engageons nos clients à utiliser des pratiques éprouvées, qui ont déjà été validées de notre côté.

Pourquoi la lumière est-elle importante ?
Aussi simple que cette question puisse paraître, il est d'une grande importance de fournir un bon aperçu du thème de la lumière. La plante de cannabis elle-même, étant une plante photopériodique, réagit à la période où elle reçoit de la lumière (photopériode). Dans les environnements contrôlés où le cannabis est fréquemment cultivé, l'intensité lumineuse, le spectre lumineux, la photopériode et le cycle continu de ces facteurs sont très importants. De plus, le cannabis peut absorber beaucoup de lumière – lorsque tous les facteurs de croissance pertinents sont compris. Nous avons créé la possibilité de standardiser la culture du cannabis. Nous complétons dans la serre pour ajouter de la lumière lors d'une journée maussade et équilibrer cette perte de lumière. Pour le cannabis, recevoir continuellement le même niveau de lumière est le moyen de produire le même rendement et le même profil de cannabinoïdes dans les fleurs. Entre autres facteurs, les plantes ont besoin de lumière pour pousser. L'intensité lumineuse dicte la morphologie de la plante et, indirectement, aussi la santé de la plante. Choisir le bon éclairage pour les projets est de la plus haute importance pour une culture réussie.