Luis Narciso

* Van jongs af aan was Luís Narciso gepassioneerd door koken. Onder haar kookboeken en tijdschriften waren haar eerste thuiservaringen een grote invloed van haar grootmoeder of van vooraanstaande professionele koks, zoals de moeder van haar vriend Marco Fonseca, die ze tijdens haar dagelijkse koken en werk zag. In 2003 trad hij toe tot de cursus Voedselproductie aan ESHTE (Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril), waar hij technische kennis opdeed en vooral de mogelijkheid om stage te lopen bij het Macrobiotisch Instituut van Portugal (IMP), waar hij zijn fascinatie bevestigde met de dynamiek van voeding en het menselijk organisme, via veganistische keuken, met nutraceutische principes en voorouderlijke holistische praktijken, gericht op fysiek, mentaal en spiritueel evenwicht. Hij volgde de cursus Macrobiotiek bij IMP en opende in 2016 een online banketbakkerij 6 Sentidos - gezond, gepersonaliseerd en gericht op de glutenvrije en macrobiotische markt. Hij is momenteel een student op het gebied van gezondheid door middel van cannabis en cannabinoïden, aromatherapie, superfoods zoals cacao en "darmgenezing", om het zenuwstelsel, endocannabinoïde, spijsverterings- en darmflorasystemen te reguleren en te optimaliseren, met de introductie van voedingsmiddelen gefermenteerd en probiotica in de voeding, met opmerkelijke voordelen voor de gezondheid en het fysieke welzijn in het algemeen.

meer berichten

CannaReporter

Luis Narciso

Verhalen van Luís Narciso

hempanadas

Graan gerold met kruiden

Recept: Cannabis bessen gummies

Recept: Citroen Cannarons

Arquivo