Franz Sima: “Abbiamo creato la possibilità di standardizzare la coltivazione della cannabis. Scegliere la giusta illuminazione è della massima importanza per una coltivazione di successo".

Franz Josef Sima è specializzato in servizi di orticoltura di cannabis nella regione EMEA di Fluence e terrà un discorso oggi, domenica 11 settembre, alle Expo CB, a Zurigo, dedicato a “GACP dal punto di vista di un coltivatore”. Il tuo discorso affronterà gli ostacoli degli standard, perché sono necessari e perché elevano la coltivazione della cannabis a un livello superiore.

Produttore di quarta generazione, Franz Sima è stato coinvolto nell'industria europea della cannabis per oltre 4 anni, dalla vendita di cloni alla coltivazione di attrezzature. Con una vasta esperienza internazionale, ha lavorato dalla progettazione di strutture GMP dell'Unione Europea (UE) nella Macedonia del Nord per aiutare i progetti sudafricani a raggiungere il loro successo e obiettivi più velocemente. Abbiamo parlato con Franz Sima a Berlino, a margine dell'ICBC – International Cannabis Business Conference – e abbiamo conosciuto un po' meglio cosa fa nella sua professione.

Il tuo lavoro è principalmente nei servizi orticoli di Fluence nell'industria della cannabis? In cosa consiste esattamente?
Il servizio di orticoltura di Fluence è un supporto da coltivatore a coltivatore. Di conseguenza, ex coltivatori o consulenti di coltivazione che utilizzavano i LED nelle loro strutture ora lavorano per Fluence e supportano altri coltivatori nella scelta della giusta soluzione di illuminazione a LED per le loro operazioni, preparando strutture e pratiche di coltivazione per un uso futuro ed essendo un partner di formazione mentre in crescita con LED. Fluence ha specialisti di servizi orticoli (HSS) in America, Europa e Asia. Rappresento il team HSS a supporto dei coltivatori di cannabis in Europa, Medio Oriente e Africa.

Qual è lo scopo di Fluence essere rappresentato a conferenze come ICBC o CB Expo, per esempio?
L'industria della cannabis sta cambiando rapidamente e stiamo vedendo che l'Europa si sta aprendo alla cannabis medica e, in parte, ricreativa. Date le attuali fasi di legalizzazione in Germania, ha molto senso organizzare un evento europeo sulla cannabis nella capitale della Germania. Fluence è lieta di partecipare all'ICBC e al CB Expo di quest'anno e di entrare in contatto con i coltivatori di cannabis e i partner dell'ecosistema di tutto il mondo per dare forma all'industria europea della cannabis. Fluence sta contribuendo alle conferenze di quest'anno, partecipando a varie tavole rotonde, ospitando internazionale e avere un stare in piedi dove sono presenti responsabili delle vendite regionali, specialisti dei servizi orticoli e scienziati per condividere le conoscenze con coltivatori e partner e stimolarsi a vicenda.

Come analizzi l'industria della cannabis in Portogallo e in Europa?
Osservando le molteplici sfaccettature del mercato e le diverse operazioni di crescita in tutto il mondo, stiamo assistendo a molte tendenze interessanti nell'industria della cannabis, specialmente quando si tratta di pratiche di coltivazione. L'obiettivo del nostro servizio di orticoltura è che i nostri clienti raggiungano i loro obiettivi di business nel modo più rapido ed efficiente possibile, per garantire un più rapido ritorno sull'investimento (ROI). Alcune lezioni sono state apprese da altri produttori e non devono essere ripetute dai produttori europei o portoghesi. Portiamo una vasta gamma di migliori pratiche e partner per garantire un'implementazione e un utilizzo di successo delle tecnologie LED. L'industria della cannabis legale in Europa è ancora giovane. Alcuni standard come GAP/GACP e GMP/EUGMP possono essere difficili per i produttori.
I clienti di Fluence in Portogallo possono beneficiare del nostro team di servizi di orticoltura, che ha già affrontato la curva di apprendimento per loro e ha anche un'ampia comprensione delle correlazioni tra la luce e altri parametri nella coltivazione della cannabis. Impegniamo i clienti a utilizzare pratiche collaudate, che sono già state convalidate dalla nostra parte.

Perché la luce è importante?
Per quanto semplice possa sembrare questa domanda, è di grande importanza fornire una buona visione del tema della luce. La stessa pianta di cannabis, essendo una pianta fotoperiodica, reagisce al periodo in cui riceve luce (fotoperiodo). In ambienti controllati in cui la cannabis viene coltivata frequentemente, l'intensità della luce, lo spettro luminoso, il fotoperiodo e il ciclo continuo di questi fattori sono molto importanti. Inoltre, la cannabis può assorbire molta luce, quando tutti i fattori di crescita rilevanti sono stati compresi. Abbiamo creato la possibilità di standardizzare la coltivazione della cannabis. Integriamo nella serra per aggiungere luce in una giornata uggiosa e bilanciare questa perdita di luce. Per la cannabis, ricevere continuamente lo stesso livello di luce è il modo per produrre la stessa resa e lo stesso profilo dei cannabinoidi nei fiori. Tra gli altri fattori, le piante hanno bisogno di luce per crescere. L'intensità della luce determina la morfologia della pianta e, indirettamente, anche la salute della pianta. Scegliere la giusta illuminazione per i progetti è della massima importanza per una coltivazione di successo.